Krvno brašno je proizvod visoke hranljive vrednosti. Dobijen savremenim procesom prerade krvi zaklanih svinja i živine.Odgovarajućom termičkom obradom sačuvana je svarljivost i hranljiva vrednost polazne sirovine. Ovo proteinsko hranivo se odlikuje izuzetno visokim sadržajem esencijalne amino kiseline lizina.
Hemijski sastav (%) | |
Vlaga | 10,00 |
Sirovi protein | 84,00 |
Sirova mast | 1,10 |
Mineralne materije | 2,5-2,4 |
Bezazotne ekstraktivne materije | 0,45 |
Svarljivost proteina in vitro | 85 |
Energetska vrednost | |
Metabolička, kcal/kg (za živinu) | 3.160 |
Metabolička, kcal/kg (za svinje) | 3.400 |
Aminokiselinski sastav(%) | |
Lizin | 7,6-9,0 |
Metionin | 0,93 |
Metionin+cistin | 1,68 |
Arginin | 3,63 |
Glicin | 3,85 |
Glicin+serin | 8,80 |
Histidin | 5,18 |
Leucin | 11,58 |
Izoleucin | 0,79 |
Fenilalanin | 4,5 |
Fenilalanin+Tirozin | 6,97 |
Valin | 7,02 |
Mineralni sastav (%) | |
Kalcijum | 0,30 |
Fosfor | 0,25 |
Natrijum | 0,32 |
Kalijum | 0,10 |
Hlor | 0,40 |
Magnezijum | 0,22 |
Sumpor | 0,40 |
Gvožđe | 2.000 ppm |
Bakar | 9 ppm |
Cink | 150 ppm |
Mangan | 6 ppm |
Selen | 0,80 ppm |
Kobalt | 0,1 ppm |
Jod | 0,80 ppm |
Fizičke karakteristike | |
Nasipna masa, kg/m3 | 553 |
Nasipni ugao | 48° |
Modul finoće | 2,790 |
Ostatak na situ Ø 1,6mm,% | 5 |
Boja: mrko crvena do crna
Miris: svojstven krvnom brašnu
Namena proizvoda: Krvno brašno se koristi kao visoko proteinska komponenta u ishrani riba i kućnih ljubimaca a koristi se i kao organsko đubrivo.
Pakovanje i isporuka: Krvno brasno se isporučuje u vrećama, neto mase 50 kg. ili u džambo vrećama